平成26年度市民公開講座（公衆衛生）の開催案内（９月28日）
北海道獣医師会オホーツク支部主催による「市民公開講座」を下記のとおり開催しますので、ご案内いたします。
記
１ 日 時 平成２６年９月２８日（日）１３：３０～１５：３０
２ 場 所 北見市民会館
北見市常盤町２丁目1-10
３ テーマ 「安全安心なシカ肉を食べるには!!」
４ 講 師 「エゾシカの有効活用について」
知床エゾシカファーム 社長 富田 勝
「美味しく食べよう! エゾシカ肉」
オホーツク圏地域食肉加工技術センター 研究員 抜山 嘉友
「シカ肉の生食リスクについて」
オホーツク獣医師会 会員 内田 有
(北海道紋別保健所 生活衛生課長)
５ その他 受講料は無料です。申込みも不要ですので、直接会場にお越しください。
なお、当日は、シカ肉の試食及びパネル展示も行っております。会員だけで
なく一般の方のご来場もお受けいたしております。
６ 連絡先 オホーツク獣医師会
TEL・FAX 0157-35-3921
Eメール okhotsk-v@bz04.plala.or.jp
