北海道農場HACCP研究会の開催案内（11月4日）
北海道農場HACCP研究会が下記のとおり開催されますのでご案内します。
記
１．日 時：2015年11月4日（水）
13:00～17:00（受付開始11:30～）
昼食は各自でお済ませください。
２．場 所：とかちプラザ レインボーホール
帯広市西4条南13丁目
（とかちプラザ地下に専用駐車場ありますが、収容台数は80台）
３．演題及び講師
１) 開会挨拶 北海道農場HACCP研究会会長 西村雅明氏
２） 基調講演
ア 農場HACCP認証基準の概要と成果
講師：北海道農場HACCP研究会会長 西村雅明氏
イ 乳業界から見た農場HACCPに期待すること
よつ葉乳業(株)十勝主管工場 酪農部長 新田 修氏
３) 農場HACCP認証農場の継続的改善の取組について
ア 講師：(有)藤井牧場 藤井雄一郎氏
４） 農場HACCP構築の取組について
ア 酪農場における取組
講師：及川牧場 及川栄樹氏
イ 肉用牛農場における取組
講師：(有)コスモス 奥山秀子氏
ウ 養豚場における取組
講師：(有)富樫オークファーム 富樫瑛一郎氏
４．参加費：1000円（学生は無料）
５．参加申込・問合せ先
申込は所属、氏名（フリガナを付けてください）、
連絡先（E-mail又はFAX）を明記し、E-mailかFAXでお願いします。
西村獣医科ｸﾘﾆｯｸ 西村雅明
E-mail：yobou-juui@nifty.com
FAX：011-896-0582
☆研究会終了後、意見交換会を開催しますので（18時から2時間）、参加の有無につ
いても併せてお知らせください。
参加費 4,000円
☆帯広市内ホテルの宿泊予約は各自でお願いします。
当日は混み合いますので、ホテルの予約は早めにしてください。
６．参加申込期限 平成27年10月26日（月）
７．主 催 北海道農場HACCP研究会
協 賛 北海道家畜畜産物衛生指導協会
北海道養豚生産者協会
後 援 北 海 道
北海道獣医師会
