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北海道農場HACCP研究会の開催案内

第9回北海道農場HACCP研究会が下記のとおり開催されますので、ご案内いたします。

   記

1.日 時:平成30年11月8日(木)13:00~17:00

    (受付開始11:30~)昼食は各自でお済ませください。

2.場 所:とかちプラザ レインボーホール

     帯広市西4条南13丁目(地下に80台収容の専用駐車場)

3.内 容:

 (1)開会挨拶:北海道農場HACCP研究会 会長 西村 雅明 氏

 (2)基調講演

   ア.北海道における食品HACCPの取組

      講師:渡邉 昌彦 氏 (北海道帯広保健所 生活衛生課) 

   イ.農場HACCPシステムへのJGAP規格の導入

     講師:高橋 佐和子 氏 (高橋畜産) 

 (3)農場HACCP構築の取組について

   ア.酪農場における取組

     講師:久保田 学 氏 (NOSAI道東釧路中部事業センター標茶診療所)

        講師:坂井 三智 氏 ((株)CONNECT)

   イ.肉用牛農場における取組

     講師:松坂 信裕 氏 ((株)大野ファームグループ)

   ウ.養豚場における取組

     講師:大丸 泉 氏 ((株)トンタス浜中)

 (4)閉会挨拶:北海道養豚生産者協会 会長 富樫 儀禮 氏

 

4.研究会参加費:無料 

 

5.申込み・問合せ先:

 申込みは所属、氏名(フリガナ付)、連絡先(E-mail又はFAX)を明記し、E-mailかFAXで西村獣医科クリニック 西村雅明宛に10月26日(金)までにお送り下さい。

E-mail:yobou-juui@nifty.com    FAX:011-896-0582

☆研究会終了後(17時30分から2時間)に意見交換会を開催しますので、参加の有無についても併せてお知らせください。意見交換会参加費 4,000円

 なお、前日または当日にキャンセルする場合は意見交換会参加費を頂きます。

☆帯広市内ホテルの宿泊予約は各自でお願いします。当日は混み合いますので、ホテルの予約は早めにしてください。

 

6.主 催:北海道農場HACCP研究会

  共 催:北海道家畜畜産物衛生指導協会

          北海道養豚生産者協会

  後 援:北 海 道

北海道獣医師会

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